베티크로커 블루베리 머핀믹스

빵집이나 카페에서 꽤 비싸게 파는 머핀..

집에서 머핀믹스로 만들면 싸고도 맛있는 머핀을 만들수 있음.

내가 쿠팡직구로 구입한 베티크로커의 블루베리 머핀믹스.

베티크로커 제품은 워낙 유명하니 말해뭐해 😁

 

 

 

베티크로커 블루베린 머핀 믹스에 따로 필요한 재료는 물, 오일, 계란이다.

머핀 틀이 집에 없어서 머핀모양으로 구울수 있는 호일틀을 구입함. 그리고 집에 컵케이크 틀도 있어서 안에 베이킹용 종이를 깔고 사용함.

 

재료를 한꺼번에 다 넣고 뭉치는 부분없이 살살 잘 섞어주고, 잘 섞인 머핀믹스를 틀안에 반정도 부어주면 됨. 구워질때 부풀어 올라서 꽉 채우면 안됨.

 

425℉ (약218℃)로 예열된 오븐에서 15-20분 정도 구우면 되는데,

나는 210℃ 예열된 오븐에 17분 정도 구웠음.

 

 

 

 

베티크로커 블루베리 머핀믹스는 쿠팡직구로 구입!

https://coupa.ng/b2PiIQ

Betty Crocker 와일드 블루베리 머핀 & 퀵 브레드 믹스

 

 

 

단돈 약4500원 정도로 맛있는 미국식 머핀을 집에서도 만들수 있음!

 

 

난 미니 머핀으로 만들었는데 이렇게 두번을 구워냈다..

베티크로커 머핀믹스로 미니머핀 약 18개를 만들었다.

크면 한번에 다 먹기 좀 버거운데, 이건 사이즈가 작으니 한번에 먹기도 간편하고 좋음.

다만 큰사이즈 머핀보다는 작은 틀안에 일일이 덜어야 한다는 귀찮음이 있긴 하지만ㅋㅋㅋ

블루베리 향도 향긋하게 나고, 적당한 단맛으로 당충전도 되고...

머핀믹스지만 집에서 홈베이킹하는 효과도 얻을수 있고 ㅋㅋㅋ 요즘같은 코시국에 딱인 제품인듯.

집에서 커피랑 맛있게 먹어서 다음에 또 사서 해먹어야겠음 👍

 

 

 

 

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